Lofastosten er en halvfast gråmuggost ystet av kumelk.
Osten modnes minimum i 8-12 uker før salg. Osten passer godt på brødskiva, til pizza og liknende. Melken som vi bruker til osten får vi hos Tine som henter melka hos bønder i nærområdet.
Lofastosten er en halvfast gråmuggost ystet av kumelk.
Osten modnes minimum i 8-12 uker før salg. Osten passer godt på brødskiva, til pizza og liknende. Melken som vi bruker til osten får vi hos Tine som henter melka hos bønder i nærområdet.