Besøk bloggen vår!
Vi har opprettet en blogg her.
På denne bloggen kommer vi hovedsaklig til å skrive om ting som ikke nødvendigvis passer å ha på hjemmesiden vår, slik som nye ideer, prosjekter og initiativer.
Vi vil veldig gjerne at dere legger inn kommentarer på bloggen vår, vi har veldig lyst til å ha en dialog med gjestene våre!
Aalander
Aalander er vår kumelksost med sort ostevoks.
Aalander er en halvfast, lett syrlig ost av kumelk. Osten kan minne litt om Gräddost. Aalander har lang holdbarhetstid pga emballasjen.
Selges også i hjerteform.
Grüne Woche i gang for fullt
Fra Gørans blogg
Dag to av årets Grüne Woche er nettopp avsluttet, og for noen dager det har vært.
I går ble den norske standen åpnet av vikingen vår fra Lofotr, Terje Bøe og den norske landbruksministeren Lars Peder Brekk. Hele dagen gikk med på å selge smaksprøver av ørret, reker, blåkveite, fenalår og diverse oster fra Lofoten.
Standen vår ble flittig besøkt av både norske og tyske journalister samt store deler av den norske delegasjonen fra ulike departementer. I tillegg stakk diverse kjendiser innom slik som Arne Brimi og Kristin Krohn Devold og slo av en prat.
Flere bilder kommer…
Video: http:www.youtube.com/watch?v=5wcGw6gu_cc&feature=youtube_gdata
Urter
Urtehagen vår
Geiter til fjells
Tørking av urter
Økologisk ost
Lofoten farm trail
Rundt gården er det mange flotte turstier som er godt merket.
Huldrestien:
Finn veien til huldrestien og se om du kan finne huldra. I Lofoten bodde det ikke så mye troll, mens huldra har dype røtter i fortellerkulturen vår. Hun holdt til i utmarka og passet kretturene (kreaturene) sine. Det var lett å bli forelska i huldra for det sies hun var ofte svært vakker. I Lauvdalen bortpå sletta der Lauvdalselva renner forbi, ligger det en stor stein. Bak den er inngangen til huldras bolig sies det.
Fjellvandring:
Du kan blant annet oppleve den gamle ferdselsveien over Tjønndalsheia, mellom Lauvdalen og Tjønndal/ Rolvsfjord. For ikke mange tiår tilbake var dette skoleveien for barna i området. Skolen lå i Rolvsfjorden og barna gikk over fjellet. Dette var den vanlige ferdselsåren for befolkningen fra bygdene Lauvdal, Vendalsjord, Valberg, Tjønndal og Rolvsfjord.
Du kan starte turen enten fra Tjønndalen/ Brustranda Sjøcamp eller Lauvdalen. I begge bydgene finnes oppslagstavle med informasjon om stiene. Dette er en lett tur som tar ca 1. time og egner seg godt for familier med barn. Turstien går i lett terreng med ulik vegetasjon. Underveis har du storslått utsikt til Tjønndal og Stamsund den ene veien og Lauvdalen, med Lauvdalsvannet den andre veien, et område som ligger i velholdt kulturlandskap.
En annen sti er turen over gongskaret. Du kan starte turen på Aalan Gård, fra Torvdalshalsen eller fra Polljorda/ Lofoten Turistsenter, Alstad. Vel opp på skaret har du fantastisk utsyn over Alstad og det karakteristiske fjellet «Hoven» på Gimsøya. Oppe på skaret kan du velge å ta av mot Torvdalshalsen, da kommer du til vardepunktet «Vetten». Opplev det historiske suset og se rester etter tufter som vitner om vardebrenning så langt tilbake som vikingtiden. Denne turen tar også 1. time og egner seg godt for familier.
All ferdsel skjer på eget ansvar.