Aalan Gård

Chevre fra Aalan

admin — Mon, 27 Feb 2012 16:07:12 +0000

Chevre fra Aalan er en fersk geitost. Osten ystes med og uten hvitmugg.

Kvit Capra

admin — Mon, 27 Feb 2012 16:04:30 +0000

Kvit Capra er en hvitmuggost av geitmelk. Osten kan minne om en Brie på konsistens. Osten lagres i 14. dager før salg, slik at hvitmugget dekker hele osten. Holdbar ca 2 mnd.

Blåtind

admin — Sun, 20 Nov 2011 11:55:44 +0000

Blåtind er en blåmuggost av geitmelk med lang holdbarhet.

Blåtind passer godt sammen med kjeks, frukt og et glass vin. Den kan brukes som smaksforsterker i sauser, på pizza mm.

Blåtind fikk hederlig omtale under jakten på smaken av Norge – Nordland i 2010, og gikk videre til finalen fra Nord-Norge i 2011, i konkurransen det Norske Måltid.

Bruk kontaktskjemaet her for bestilling.

Eplemyntekake

admin — Tue, 23 Aug 2011 11:13:48 +0000

Prøv Toves deilige eplemyntekake:

Rør sammen:

2,5 dl sukker

2 egg

3 dl hvetemel

2 ts bakepulver

110 gr smør

1 dl melk

Knus og strø på:

3 ss eplemynte

3 ss sukker

Stekes i 30 min ved 175 grader. Oppskrift dobles ved steking i brødskuff.

Gavekort

admin — Tue, 07 Dec 2010 19:28:23 +0000

Det er nå mulig å få kjøpt gavekort hos oss. Du kan velge mellom gavekort på 200, 300, 400 og 500 kr. Gavkortet kan kjøpes i gårdsbutikken vår, eller bestilles her.

Gavekortet kan brukes på alle produktene i gårdsbutikken vår.

Konekasse

admin — Sat, 20 Nov 2010 12:06:01 +0000

Vi relanserer Konekassen

“Før i tia tok feskeran som va på Lofoten en feskekasse, fylte den med fesk, spikra den igjen og sendte den tel de der heime”

Vi har fått produsert en mindre utgave av Konekassen og fylt den med produkter fra gårdsbutikken. Dette er den perfekte spiselig julegave til den som har alt.
I kassen, som i seg selv er meget vakker, finner du et Himmeltindhjerte, et glass Betaost, et glass Lofotkrydder og et glass honning.

Pris på kassen er 350,- + mva. Skal den sendes i posten, gjelder Postens portotakster.

Obs obs, begrenset antall kasser.

Bruk kontaktskjemaet her for bestilling.

Animasjon

admin — Thu, 28 Oct 2010 11:42:02 +0000

Skjærgårdsmat på NRK1 14/7-09

admin — Fri, 16 Apr 2010 18:47:14 +0000

Aalan Gård på Skjærgårdsmat NRK

Gull for gårdsbilder

admin — Tue, 23 Feb 2010 08:59:01 +0000

I mars i fjor hadde vi besøk av fotograf Heidi Widerøe. Nå har hun vunnet gull for fire av bildene fra gården i Næringslivskategorien under den årlige konkuransen for norske reklamefotografer “Gullsnitt” – som også blir omtalt som reklamefotografenes Oscar.

(foto og rettigheter: Heidi Wideroe)

Besøk bloggen vår!

admin — Mon, 15 Feb 2010 19:55:52 +0000

Vi har opprettet en blogg her.

På denne bloggen kommer vi hovedsaklig til å skrive om ting som ikke nødvendigvis passer å ha på hjemmesiden vår, slik som nye ideer, prosjekter og initiativer.

Vi vil veldig gjerne at dere legger inn kommentarer på bloggen vår, vi har veldig lyst til å ha en dialog med gjestene våre!