Himmeltind
Posted in Himmelltind, Ost on 07. Jan, 2010
Himmeltind er både navnet på det høyeste fjellet i Vestvågøy og på vår hvite geitost.
Himmeltind er en halvfast hvit geitost som er mild på smak på grunn av kort modningstid. Osten er vokset med gul eller rød ostevoks. Dette er en ost som blant annet kan brukes som pålegg eller til matlaging. Selges også i rund form.
