Aalan Gård » Capra http://aalan.no økologisk gårdsmat fra Lofoten Wed, 12 May 2010 18:53:05 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.0.1 Capra http://aalan.no/2010/01/capra/ http://aalan.no/2010/01/capra/#comments Thu, 07 Jan 2010 11:43:42 +0000 admin http://cpanel19.proisp.no/~aalancue/?p=20 “Capra” betyr geit på latin.


Capra er en halvfast naturmugg/gråmugg ost. Osten er ystet av geitmelk, og modnet i 8-12 uker før salg. Ofte lar vi osten ligge lengre på modningslageret, da den får mer smak.

Osten blir vasket og pleiet på modningslageret før den er klar til salg.

Bruk kontaktskjemaet her for bestilling.

]]> http://aalan.no/2010/01/capra/feed/ 0